TABLA DE COBERTURA DE FONDANT / Fondant Coverage Chart

AQUI OS MUESTRO UNA APROXIMACION DE LO QUE SE NECESITA PARA CUBRIR UN PASTEL.

Pastel Tamaño:	Tamaño	Use esta cantidad
Redondas de 10 centimetros de alto	15cm	550 gr
	20cm	690gr
	26cm	1k100gr
	30cm	1k360gr
	35cm	2k050gr

Pastel Tamaño:	Tamaño	Use esta cantidad
Redondas de 7  centimetros  de alto	15cm	400gr
	20cm	550gr
	26cm	690gr
	30cm	1k100gr
	35cm	1k360gr

Pastel Tamaño:	Tamaño	Use esta cantidad
Cuadradas de 5  centimetros  de alto	18x28	850gr
	23x33	1k150gr
	28x38	1k700gr
	30x40	2k150gr

LO PUEDEN VER EN PULGADAS EN LA PAGINA DE WILTON

http://www.wilton.com/decorating/fondant/fondant-coverage-chart.cfm

O TAMBIEN EN MANUALISIMO.COM

http://www.manualisimo.com/decoracion-y-recetas-en-pasta-laminada/40-cuanto-debe-medir-la-pasta-laminada-antes-de-ponerla-sobre-el-bizcocho.html

TAMBIEN LO PUEDEN VER EN CLUB COOKING COOKIES......

VARIA TAMBIEN DEBIDO AL GROSOR DEL FONDANT

TAMAÑO DE LA TARTA (en diámetro o longitud de un lado)
                               
               MOLDE REDONDO  MOLDE  CUADRADO

15 cm 450 gr 570 gr
18 cm 570 gr 800 gr
20 cm 800 gr  900 gr
23 cm 900 gr 1,1 kg
25 cm  1,1 kg 1,3 kg
28 cm 1,3 kg 1,7 kg
30 cm 1,7 kg 1,8 kg
33 cm 1,8 kg 1,9 kg
35 cm 1,9 kg                            2 kg