Bizcocho de
- Chocolate
- Naranja
- Fresa
- Coco
- Melocoton
- Vainilla
Especiales....
- Red veltet
- Menta
- Piña colada
Nota: El bizcocho puede ser seco/normal... o puede ser humedo bañado en sirope del mismo sabor.
Relleno de
- Dulce de leche
- Crema Chantilly con queso philadelfia
- Crema Chantilly
- Crema Chantilly de chocolate
- Crema Chantilly con fresa
- Mermelada de fresa
- Mermelada de melocoton
- Buttercream con queso philadelfia (el que se usa para el cake red velvet)
etc.
Diseño:
Puede ser de 1 piso, 2, redonda, cuadrada, rectangular..... de algo en especial que le agrade o guste al cumpleañero.
Si el cake tiene figura modelada aumenta el precio. Los presupuestos se harán personalizados, dependiendo de los pisos, modelaje, bizcocho, relleno o gusto. Precio aproximado 3€ por ración.
CUPCAKES:
Te ofrezco variedad ideal para eventos sociales, compartir en familia o regalar.
- Clasicos: vainilla, chocolate, naranja, platano, vainillachip, lemoncake Rellenos: con dulce de leche, buttercream o sin relleno
- Especiales: red velvet, piña colada, lemoncake,
Rellenos: frosting crema de queso, lemon curd
- Decorados: merengue italiano, buttercream diferentes sabores, crema de mantequilla suizo, ganache3 de chocolate, o frosting de crema de queso con buttercream
El costo de la unidad de cupcake es de 2,5€ y los mini cupcake 1,20€ para los sencillos
Pedidos Cake y Cupcakes:
Cualquier pedido se debe de hacer con 48 horas de antelación si son pasteles sencillos, para boda o un evento especial con más tiempo.
El valor se debe cancelar previamente mediante efectivo o por medio de transferencia bancaria.
Si es para Boda, quinceañera o algo especial, y son varios pisos, hay que sumarles el montaje (depende), desplazamiento que es 0,45 x kilometros, y abonar en su totalidad el precio antes de la celebración.
El pedido de los cupcakes mínimo es de 12 unidades y al menos 6 tienen que ser del mismo sabor y 6 de otro sabor, si desea cupcakes personalizados solicitar presupuestos, si se ha de enviar hay que sumar el gasto de envío.
=====
TABLA DEL PESO APROXIMADO DE LAS TORTAS SEGÚN MOLDE
REDONDAS:
Molde de 18 cm x 6 cm de alto = 1 kilo
Molde de 22 cm x 6 cm de alto = 2 kilos
Molde de 26 cm x 6 cm de alto = 3 kilos
RECTANGULARES:
Molde de 14 cm x 24 cm = 1 kilo
Molde de 16 cm x 26 cm = 2 kilos
Molde de 18 cm x 28 cm = 3 kilos
CUADRADOS:
Molde de 26 cm = 3 kilos
REDONDAS:
Molde de 18 cm x 6 cm de alto = 1 kilo
Molde de 22 cm x 6 cm de alto = 2 kilos
Molde de 26 cm x 6 cm de alto = 3 kilos
RECTANGULARES:
Molde de 14 cm x 24 cm = 1 kilo
Molde de 16 cm x 26 cm = 2 kilos
Molde de 18 cm x 28 cm = 3 kilos
CUADRADOS:
Molde de 26 cm = 3 kilos
PORCIONES:
Moldes redondos:
16 cm de diámetro = 8 a 10 porciones
18 cm de diámetro = 12 a 14 porciones
20 cm de diámetro = 16 a 18 porciones
24 cm de diámetro = 25 a 28 porciones
26 cm de diámetro = 30 a 32 porciones
28 cm de diámetro = 35 a 40 porciones
30 cm de diámetro = 45 a 50 porciones
38 cm de diámetro = 65 a 70 porciones
18 cm de diámetro = 12 a 14 porciones
20 cm de diámetro = 16 a 18 porciones
24 cm de diámetro = 25 a 28 porciones
26 cm de diámetro = 30 a 32 porciones
28 cm de diámetro = 35 a 40 porciones
30 cm de diámetro = 45 a 50 porciones
38 cm de diámetro = 65 a 70 porciones
Moldes cuadrados:
18 x 18 centímetros = 18 a 20 porciones
20 x 20 centímetros = 22 a 24 porciones
28 x 28 centímetros = 35 a 38 porciones
30 x 30 centímetros = 40 a 42 porciones
38 x 38 centímetros = 75 a 80 porciones
20 x 20 centímetros = 22 a 24 porciones
28 x 28 centímetros = 35 a 38 porciones
30 x 30 centímetros = 40 a 42 porciones
38 x 38 centímetros = 75 a 80 porciones
